Un ragù ricco e avvolgente, dove il pomodoro italiano incontra la carne di bovino piemontese per un gusto autentico e armonioso. Il vino rosso DOC Barbera dona profondità, mentre cipolla, carote e olio extravergine creano una base morbida e profumata. Piante aromatiche e aglio completano con equilibrio. Un condimento intenso ma elegante, perfetto per esaltare ogni piatto.











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