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Un grissino che porta dentro note vegetali vere: ortiche, verdure ed erbe aromatiche essiccate. Il risultato è gustoso e originale, con un carattere erbaceo equilibrato. Ottimi come snack, perfetti per aperitivi curati ma informali. Per chi ama i sapori “verdi” e cerca qualcosa di diverso, senza perdere croccantezza e sostanza.
Crostini per una vellutata
La loro nota erbacea si abbina benissimo a vellutate di zucca, patate, porri o legumi. Spezzati grossolanamente o serviti interi a lato del piatto, aggiungono croccantezza e un contrasto vegetale che arricchisce la crema senza coprirla. Ideali per dare struttura e carattere a una vellutata semplice, trasformandola in un piatto più completo e curato.
Farina di frumento tenero tipo "0", farina di mais pignoletto 13%, lievito madre, olio extravergine di oliva 4%, malto d'orzo, mix d'ortica 1,5%, ortica, porro, basilico, Dragoncello, erba cipollina, Maggiorana, prezzemolo, timo, acqua, sale, lievito di birra naturale 0,05%. ALLERGENI: contiene glutine e possibili tracce di frutta a guscio, sesamo e soia.
Prodotto da forno soggetto a calo peso.
Gli ingredienti evidenziati in grassetto indicano la presenza di allergeni.
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| Valore energetico | 1638 kJ / 403 kcal |
| Carboidrati | 66 g |
| di cui zuccheri | 1,8 g |
| Grassi | 6,7 g |
| di cui saturi | 1,1 g |
| Proteine | 12 g |
| Sale | 2,51 g |
Recensioni
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