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Il punto d’equilibrio tra gusto e funzionalità. Questa farina tipo 1 biologica, macinata a pietra, mantiene una buona presenza di fibre e una maglia glutinea più elastica, quindi facile da lavorare. Versatile e affidabile, è adatta sia ai lievitati sia ai dolci. Un sapore pieno, naturale, mai piatto: la scelta giusta per chi vuole farine poco raffinate, ma senza complicarsi la vita.
Plumcake soffice con Farina Tipo 1 Bio
Monta 3 uova con 150 g di zucchero fino a ottenere un composto chiaro, aggiungi 100 ml di olio di semi e 120 ml di latte. Incorpora 300 g di farina tipo 1 bio e 1 bustina di lievito per dolci. Versa in uno stampo e cuoci a 180°C per 40–45 minuti. Otterrai un plumcake morbido, profumato e dal gusto equilibrato, perfetto per colazione o merenda che si abbina perfettamente alle creme San e Bun e alle confetture.
Il prodotto contiene: Glutine.
Può contenere tracce di: Senape, sesamo, frutta a guscio e soia
Gli ingredienti evidenziati in grassetto indicano la presenza di allergeni.
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